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晒出我的拿手菜+青椒香干五花肉

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发表于 2017-6-14 19:08:14 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
        自从沃尔玛超市退出江湖之后,极少再买五花肉了。个人觉得其它家超市的五花不是太贵就是不够新鲜。今天一时兴起特别想吃炒菜,便在菜市场买了点材料,做了这个对自己来说还算拿手的青椒香干五花肉。
        主材料非常简单,就是菜名里的三样食材。前两天在市场发现这个不知名的青椒,个头不大皮薄不辣口感好。
        

香干青椒都切好备用


煮半熟的五花肉切片

锅里放油加蒜片爆香,五花肉先炒一会儿再加青椒香干一起炒。最重要的是来半勺最普通不过的郫县豆瓣酱和老干妈增色增味。

总共只需炒三分钟就可以起锅装盘啦!荤素豆制品都有了,一个人吃也很适合。记得之前有一次老公出差我一个人在家时,此菜竟然单曲循环了一周。

评分

参与人数 3威望 +16 收起 理由
夏咖啡咖啡学校 + 5 duang~duang~duang!
店之杰 + 6 duang~duang~duang!
夏咖啡hacoffee + 5 duang~duang~duang!

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 楼主| 发表于 2017-6-15 11:30:41 来自手机 | 显示全部楼层
夏咖啡hacoffee 发表于 2017-6-15 10:17
做的不错!

谢谢夸奖
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发表于 2017-6-14 19:34:03 来自手机 | 显示全部楼层
好吃
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 楼主| 发表于 2017-6-14 19:36:08 来自手机 | 显示全部楼层
gln1959 发表于 2017-6-14 19:34
好吃

还可以哈哈
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发表于 2017-6-14 19:37:44 来自手机 | 显示全部楼层
冷浸溶溶月 发表于 2017-6-14 19:36
还可以哈哈

不错不错
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发表于 2017-6-14 20:04:01 | 显示全部楼层
看着好不错的                                                                                                      
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 楼主| 发表于 2017-6-14 20:07:29 来自手机 | 显示全部楼层
youqian 发表于 2017-6-14 20:04
看着好不错的                                                                              ...

谢谢
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发表于 2017-6-14 20:43:36 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2017-6-14 21:38:46 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2017-6-14 22:54:34 来自手机 | 显示全部楼层
下饭菜啊!不过还是辣一些的辣椒更好吃!
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 楼主| 发表于 2017-6-14 23:34:57 来自手机 | 显示全部楼层
忽忽飘飘 发表于 2017-6-14 22:54
下饭菜啊!不过还是辣一些的辣椒更好吃!

嗯,辣的是够爽,就是吃多了脸上长包包如雨后春笋啊
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发表于 2017-6-15 06:55:55 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2017-6-15 10:17:25 | 显示全部楼层
做的不错!
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发表于 7 天前 | 显示全部楼层
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发表于 7 天前 来自手机 | 显示全部楼层
大厨水平!香香的炒菜!
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