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周末在家炖只鳄鱼尝尝

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发表于 2018-2-4 12:29:02 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
网上买了条鳄腿,红烧了,第一次做,效果还不错。

鳄腿斩块冷水下锅飞水,可在水里放点香料去腥,起油锅放葱姜蒜翻炒,放郫县豆瓣炒出红油再放肉,翻炒片刻加水小火焖30分钟,鳄鱼皮多焖一些会更软。加盐出锅






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wgqzh2 + 10 duang~duang~duang!

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发表于 2018-2-4 22:47:39 来自手机 | 显示全部楼层
和我一样,不敢吃的举手
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发表于 2018-2-4 15:50:57 来自手机 | 显示全部楼层
总觉得吃鸡鸭鱼肉是正吃,像鳄鱼穿山甲蛇之类的,我咽不下去,饭桌上遇到过,无论别人怎么劝,都不迟吃。

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店之杰 + 10 duang~duang~duang!

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发表于 2018-2-4 14:11:53 来自手机 | 显示全部楼层
有没有感觉像在吃皮鞋
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发表于 2018-2-4 14:00:16 来自手机 | 显示全部楼层
看着有点害怕不敢吃
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发表于 2018-2-4 13:52:37 来自手机 | 显示全部楼层
有没有感觉像在吃钱包?
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发表于 2018-2-4 15:02:32 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2018-2-4 12:34:32 来自手机 | 显示全部楼层
只吃过鸡鸭鱼牛羊猪的尸体,没吃过鳄鱼残肢
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发表于 2018-2-4 12:35:18 来自手机 | 显示全部楼层
口味如何?
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 楼主| 发表于 2018-2-4 12:49:12 来自手机 | 显示全部楼层
naughtyy 发表于 2018-2-4 12:35
口味如何?

跟牛肉差不多
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 楼主| 发表于 2018-2-4 12:49:33 来自手机 | 显示全部楼层
roninpptz 发表于 2018-2-4 12:34
只吃过鸡鸭鱼牛羊猪的尸体,没吃过鳄鱼残肢

养殖的,
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发表于 2018-2-4 13:02:35 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2018-2-4 13:09:56 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2018-2-4 13:20:08 来自手机 | 显示全部楼层
没有吃过,有机会也尝尝
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发表于 2018-2-4 14:04:05 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2018-2-4 14:07:15 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2018-2-4 14:09:58 来自手机 | 显示全部楼层
好吃吗
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发表于 2018-2-4 14:12:11 来自手机 | 显示全部楼层
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