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一大块黑山猪肉,咋吃呢

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发表于 2018-2-6 17:10:42 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
同学给了我好大的一块黑山猪肉,就是太肥了,肥膘只能炼油了,可是这么多得吃多久啊,而且现在又提倡少油少酯,大油吃多了肯定不好呀(●°u°●)」发愁啊

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外婆的澎湖湾 + 10 看得我也是醉了!

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发表于 2018-2-7 08:44:18 | 显示全部楼层
猪油可以保存起来,据说某些菜用猪油炒好吃,对人体很好,我也是听说的,另外可以瘦肉剁一些,肥肉剁一些,混起来做饺子馅包子馅也很香!
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 楼主| 发表于 2018-2-6 17:11:06 来自手机 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2018-2-6 17:11:41 来自手机 | 显示全部楼层
肥肉和大油还只是一半
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发表于 2018-2-6 17:18:43 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2018-2-6 17:24:17 来自手机 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2018-2-6 17:25:41 来自手机 | 显示全部楼层
gln1959 发表于 2018-2-6 17:18

好友馋了吗?给你送点去
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发表于 2018-2-6 17:26:17 来自手机 | 显示全部楼层
分开,有一部分剁肉馅包饺子馄饨做包子!再有一部分做红烧肉!做酱肉!再冻冰箱里一部分。
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发表于 2018-2-6 17:28:33 来自手机 | 显示全部楼层
炼油之后可以做饼,或者起酥类点心
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发表于 2018-2-6 17:28:51 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2018-2-6 17:36:46 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2018-2-6 17:38:23 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2018-2-6 17:39:05 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2018-2-6 17:43:44 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2018-2-6 17:44:22 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2018-2-6 17:45:22 来自手机 | 显示全部楼层
拿到楼下卖了
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