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望京食药所开展端午节前粽子食品安全专项检查

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发表于 2018-6-13 07:40:18 | 显示全部楼层 |阅读模式

【 发布时间:2018-06-12 信息来源:北京市朝阳区望京街道 】
端午节前,为保障节日食品消费安全,让广大群众吃上放心粽子,6月6日--8日,望京食药所对辖区粽子市场食品安全进行专项检查,准确掌握粽子经营户的进销渠道、索证索票落实情况等相关信息,严禁销售三无产品;确保粽子来源可追溯,防止不合格粽子产品流入市场。
此次检查以食品交易市场内粽子零售经营者为重点,执法人员对望京新世界超市等单位粽子进货渠道、外包装标志、生产许可、生产日期、保质期等进行详细检查。此外执法人员还对商户粽子销售储存条件是否合规,配备的冷藏设备是否正常运转,冷藏配备与销售量是否成正比;从业人员是否取得有效健康证明进行了检查,并指导经营者食品购进、储存、销售环节的规范操作,确保食品安全。 此次专项检查,共出动执法人员12人次,检查市场2个、粽子经营户6户。对进货台帐登录不规范的3家经营者当场予以责令改正。
发表于 2018-6-13 09:27:31 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2018-6-13 10:27:21 来自手机 | 显示全部楼层
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