邻友圈

搜索
查看: 1815|回复: 20

#寻味夏天#自制夏天美味零食~豌豆糕

  [复制链接]
发表于 2018-7-10 16:50:38 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
我正在参加:【寻味夏天】晒晒你的夏季美食,赢不粘锅三件套、整箱藤椒方便面啦~


“多吃豆,胜过肉”,夏季潮湿闷热,多吃豆类不仅营养丰富,且健脾利湿,还能帮助身体补充因汗液流失的营养物质,清热解毒,对抗暑热,原来豆子这么多好处那么正好家里有点豌豆就麻溜的做起来吧
用料,干豌豆,红枣,白糖,黄油
首先把干豌豆浸泡一夜,完后放入锅内水煮




煮至豆皮发皱就可以用手剥了,(这些都是我手工一个个剥的,为了吃偶尔我还是蛮拼的)在放入高压锅焖制20分钟后,放入料理机加少许凉开水打制成豆泥,过筛我给省略了,料理机打时间稍长些豆泥一样的细腻




不粘锅放入黄油把豆泥炒制水分挥发不要成粉状,放入白糖,事先煮好的红枣切成小块,和成面团分成大小均匀的剂子,模具刷少许油放入剂子,脱模盛盘,放入冰箱冷藏2~3小时后食用,更是清凉爽口,解暑去热,夏季茶余饭后作为零食那是妥妥滴

评分

参与人数 1威望 +5 收起 理由
不是盖的盖饭 + 5 duang~duang~duang!

查看全部评分

发表于 2018-7-10 16:59:47 | 显示全部楼层
真有心啊!夏天下火正好~
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2018-7-10 17:26:47 来自手机 | 显示全部楼层
oooooops 发表于 2018-7-10 16:59
真有心啊!夏天下火正好~

是滴,是滴豆类是夏季防暑降温的最佳食品
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2018-7-10 17:34:14 来自手机 | 显示全部楼层
不错嘛
回复

使用道具 举报

发表于 2018-7-10 17:45:42 来自手机 | 显示全部楼层
入口即化,老少皆宜!
又馋了!
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2018-7-10 17:52:06 来自手机 | 显示全部楼层
大羊 发表于 2018-7-10 17:45
入口即化,老少皆宜!
又馋了!

快递啦
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2018-7-10 17:52:48 来自手机 | 显示全部楼层
gln1959 发表于 2018-7-10 17:34
不错嘛

哈哈,谢谢关注
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2018-7-10 17:53:49 来自手机 | 显示全部楼层
簡亻單 发表于 2018-7-10 17:52
快递啦

谢谢,我都不好意思了!收下了!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2018-7-10 17:54:38 来自手机 | 显示全部楼层
簡亻單 发表于 2018-7-10 17:52
哈哈,谢谢关注

不客气
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2018-7-10 19:56:58 来自手机 | 显示全部楼层
大羊 发表于 2018-7-10 17:53
谢谢,我都不好意思了!收下了!


回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2018-7-10 20:04:33 来自手机 | 显示全部楼层
清热解暑
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2018-7-10 20:13:30 来自手机 | 显示全部楼层
老虎不听话 发表于 2018-7-10 20:04
清热解暑


回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2018-7-10 22:28:27 来自手机 | 显示全部楼层
回复

使用道具 举报

发表于 2018-7-11 08:35:05 | 显示全部楼层
宫廷点心啊
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2018-7-11 09:18:34 | 显示全部楼层
不是盖的
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则


触屏版| Archiver|小黑屋|邻友圈 ( 京ICP备05082545号

GMT+8, 2018-7-19 17:59 , Processed in 0.108676 second(s), 8 queries , Gzip On, Redis On.

Powered by Discuz!

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表