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明天去揪秋天的尾巴,做点五香豆腐干给伙伴们尝尝

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发表于 2018-11-2 19:02:01 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
美好的秋天即将落幕,明天呼朋唤友去秋游,晚上做了点五香豆腐干,带上给伙伴们尝尝,省的她们老说我在朋友圈馋人。

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不是盖的盖饭 + 5 duang~duang~duang!
店之杰 + 10 duang~duang~duang!
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时不时甲 + 12 好帖,我不支持谁支持!

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 楼主| 发表于 2018-11-2 19:05:13 来自手机 | 显示全部楼层
买了白玉豆腐四块,自家吃一块,其它的给邻居送点,明天再带点。
首先白玉北豆腐切成2—3毫米的片片。

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 楼主| 发表于 2018-11-2 19:06:27 来自手机 | 显示全部楼层
切好后,用油炸成金黄色。

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 楼主| 发表于 2018-11-2 19:14:24 来自手机 | 显示全部楼层
用一锅放水没过豆腐片,放入料酒、生抽、花椒、大料、桂皮、香叶,开火煮,一边煮一边翻倒豆腐片,喜欢辣的可放辣椒,放白糖,煮至汤少了,放少许香油,颠锅,使之均匀,收汁即可。


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 楼主| 发表于 2018-11-2 19:15:57 来自手机 | 显示全部楼层
上成品了。
(前边忘了上油炸豆腐片的图)

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 楼主| 发表于 2018-11-2 19:18:48 来自手机 | 显示全部楼层
非常好吃,甜、咸、辣相宜,还有一股卤肉的味道哦!
晚上又包了饺子,先包好一些,给邻居送去,饺子、五香豆腐干一块送。

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发表于 2018-11-2 19:38:28 来自手机 | 显示全部楼层
健康饮食,太馋人了,介绍详细周末我也学着做做。
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发表于 2018-11-2 19:38:38 来自手机 | 显示全部楼层
好友又做好吃的馋人了,隔着屏幕都闻着香味了!
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发表于 2018-11-2 19:44:00 来自手机 | 显示全部楼层
佐料放得真全,和炖肉差不多,味道肯定好,又跟您学一招。
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发表于 2018-11-2 19:51:36 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2018-11-2 20:08:42 来自手机 | 显示全部楼层
做你的邻居好幸福啊!
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发表于 2018-11-2 20:18:23 来自手机 | 显示全部楼层
真好,学习了,味道一定好吃,方便小食品。
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发表于 2018-11-2 20:26:03 来自手机 | 显示全部楼层
想做您家邻居
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发表于 2018-11-2 20:35:43 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2018-11-2 21:41:08 来自手机 | 显示全部楼层
好香的豆腐干和好看的饺子
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