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足不出户,有面有油就能做油条,邻友们看看咋样

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发表于 2020-2-9 08:08:26 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
分享做法:面粉500克,小苏打4克,无铝泡打粉4克,盐4克,油10克,所有材料放到面盆里,用温水和面,然后醒发半个小时,手上抹油将面团揉一揉,准备一个长盘子,将盘子内刷油,然后把面团放到盘子里,再往面上刷一层油,用保鲜膜盖上放到冰箱里冷藏一个晚上。
第二天早上从冰箱里拿出面团,放到案板上,这时候不用再揉面了,直接把面用手拉长后,切成条状,两个摞一块,中间用筷子压一下,油温六成热下去炸至金黄就可以了
香酥油条吃起来口感很好,再配上一碗自己榨的红豆豆浆和自己做的咸菜,美味呀
世界上最治愈的东西,第一是美食,第二才是文字,在这个宅家的日子里早餐很重要







发表于 2020-2-9 08:30:27 来自手机 | 显示全部楼层
不错哦
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发表于 2020-2-9 08:47:50 来自手机 | 显示全部楼层
相当不错
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发表于 2020-2-9 08:56:11 来自手机 | 显示全部楼层
真棒啊!
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发表于 2020-2-9 09:01:44 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2020-2-9 09:02:45 来自手机 | 显示全部楼层
想当的不错 疫情结束合伙儿开早餐店吧
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发表于 2020-2-9 09:32:49 来自手机 | 显示全部楼层
真不错
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 楼主| 发表于 2020-2-9 09:44:26 来自手机 | 显示全部楼层
小蜗ac 发表于 2020-2-9 09:32
真不错

谢谢好友
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 楼主| 发表于 2020-2-9 09:45:34 来自手机 | 显示全部楼层
12XIEYANG随缘 发表于 2020-2-9 09:02
想当的不错 疫情结束合伙儿开早餐店吧

得嘞,就这么愉快的决定了
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 楼主| 发表于 2020-2-9 09:45:48 来自手机 | 显示全部楼层
beifeng 发表于 2020-2-9 09:01
真棒

谢谢好友
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 楼主| 发表于 2020-2-9 09:46:20 来自手机 | 显示全部楼层
还是我扫你吧
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 楼主| 发表于 2020-2-9 09:46:51 来自手机 | 显示全部楼层
辰阳 发表于 2020-2-9 08:56
真棒啊!

谢谢好友夸奖
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 楼主| 发表于 2020-2-9 09:47:09 来自手机 | 显示全部楼层
naughtyy 发表于 2020-2-9 08:47
相当不错

评价到位
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 楼主| 发表于 2020-2-9 09:47:24 来自手机 | 显示全部楼层
白不易 发表于 2020-2-9 08:30
不错哦

还行吧
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发表于 2020-2-9 09:58:29 来自手机 | 显示全部楼层
網上看到的迷你小油條 這幾天試一下
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