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#春季养生美食#红烧肉的老汤炖鱼特别好吃,合理搭配两个绿色蔬菜齐了!

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发表于 2020-3-21 16:45:40 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
今天老伴儿想吃甜口的红烧肉,就像是饭店做的。有点麻烦!
其实我还是爱吃家常咸口的。


红烧肉经过焯水,过油后成型特别好。
再放入冰糖炒糖色,老抽酱油必不可少。
除去异味的调料也有五六种。
倒入开水咕嘟二十分钟左右,还要加入冰糖,汤汁粘稠即可出锅!

第一次用红烧肉的老汤炖鱼,真是鲜美好滋味。竟然没有一点鱼腥味,还显得鱼肉特别嫩。
平时我最怕做不好鱼有鱼腥味,今天用红烧肉的老汤炖鱼。还真好吃!您也可以试试啊!

清炒油麦菜,春天的味道和色彩!

我买的秋葵怎么这么多籽啊。好像是有点老了吧,凉拌口感还是不错的!
就是忘了拍照了!
发表于 2020-3-21 16:47:24 来自手机 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2020-3-21 16:52:27 来自手机 | 显示全部楼层
三月梅雨 发表于 2020-3-21 16:47

哈哈,谢谢好友火速回帖。谢谢好友支持!
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发表于 2020-3-21 16:54:59 来自手机 | 显示全部楼层
您这个贴发的真是时候,正好今天买了鱼,然后还剩了一口红烧肉
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发表于 2020-3-21 16:55:26 来自手机 | 显示全部楼层
大羊 发表于 2020-3-21 16:52
哈哈,谢谢好友火速回帖。谢谢好友支持!

哈哈马上去做
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发表于 2020-3-21 16:56:09 来自手机 | 显示全部楼层
萍·聚 发表于 2020-3-21 16:54
您这个贴发的真是时候,正好今天买了鱼,然后还剩了一口红烧肉

哈哈马上去做
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 楼主| 发表于 2020-3-21 17:03:57 来自手机 | 显示全部楼层
萍·聚 发表于 2020-3-21 16:54
您这个贴发的真是时候,正好今天买了鱼,然后还剩了一口红烧肉

哈哈,真是太巧了。还是要先煎一下。我扣掉了!
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 楼主| 发表于 2020-3-21 17:04:40 来自手机 | 显示全部楼层
萍·聚 发表于 2020-3-21 16:56
哈哈马上去做

一定好吃的!
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发表于 2020-3-21 17:18:59 来自手机 | 显示全部楼层
别具一格
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发表于 2020-3-21 17:23:58 来自手机 | 显示全部楼层
鱼啊肉啊还有青菜,太丰盛了!
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发表于 2020-3-21 17:54:10 来自手机 | 显示全部楼层
又是一个创新菜,红烧肉炖鱼。一定好吃。。。
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发表于 2020-3-21 17:54:56 来自手机 | 显示全部楼层
红烧肉做出了东坡肉的范儿,老汤炖鱼新吃法,味道应该杠杠滴秋葵籽就是多
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发表于 2020-3-21 17:59:27 来自手机 | 显示全部楼层
做得真好看,我和您一样,都爱吃咸口。
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发表于 2020-3-21 18:03:36 来自手机 | 显示全部楼层
做的真好看
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发表于 2020-3-21 18:19:15 来自手机 | 显示全部楼层
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