邻友圈

搜索
查看: 9763|回复: 63

莜面鱼鱼

  [复制链接]
发表于 2020-3-24 20:28:30 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
开水烫莜面和成面团,开始自己动手搓莜面,跟着视频做莜面窝窝,看似简单的推窝窝,到我这窝窝怎么也推不好,果断放弃,改成搓鱼鱼,搓鱼鱼互对简单些,又跟视频里学了推海螺,鱼鱼和海螺全部弄好上锅蒸七八分钟就好了,浇上打好的素卤吃上一口,味道还不错




前些天还做了一个荞面扒糕,也叫碗托





发表于 2020-3-24 20:46:19 来自手机 | 显示全部楼层
回复

使用道具 举报

发表于 2020-3-24 21:01:00 来自手机 | 显示全部楼层
荞面碗托用发面吗?
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2020-3-24 21:16:48 来自手机 | 显示全部楼层
真是美味啊!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2020-3-24 21:18:01 来自手机 | 显示全部楼层
我还没吃过,下次我也学学。好友什么都会做。佩服您!
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2020-3-24 21:18:17 来自手机 | 显示全部楼层
斗笠客 发表于 2020-3-24 21:01
荞面碗托用发面吗?

不用,荞麦面里放点盐就好
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2020-3-24 21:20:29 来自手机 | 显示全部楼层
爱唠叨 发表于 2020-3-24 21:16
真是美味啊!

您做的才是真正的美味呢!馋的我口水流一地
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2020-3-24 21:20:51 来自手机 | 显示全部楼层
牵手看夕阳^_^ 发表于 2020-3-24 20:46
手巧

谢谢您
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2020-3-24 21:21:57 来自手机 | 显示全部楼层
我爱三小只 发表于 2020-3-24 21:18
不用,荞麦面里放点盐就好

回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2020-3-24 21:22:42 来自手机 | 显示全部楼层
大羊 发表于 2020-3-24 21:18
我还没吃过,下次我也学学。好友什么都会做。佩服您!

您会做的好吃哒也很多,跟您学习了不少
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2020-3-24 21:28:57 来自手机 | 显示全部楼层
斗笠客 发表于 2020-3-24 21:01
荞面碗托用发面吗?

调好的糊放置十五分钟再上锅蒸,凉水下锅蒸二十五到三十分钟
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2020-3-24 21:30:51 来自手机 | 显示全部楼层
健康美食我也是搓不好莜面窝窝,莜面鱼用圆白菜炒着吃也很不错,我还买了一个麻食板用着不错
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2020-3-24 21:32:47 来自手机 | 显示全部楼层
荞麦面碗托很不错,好多年不做了,看见你做又馋了
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2020-3-24 21:34:33 来自手机 | 显示全部楼层
我爱三小只 发表于 2020-3-24 21:20
您做的才是真正的美味呢!馋的我口水流一地

看您说的,我在这里学到很多东西,很受启发呢。
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2020-3-24 21:39:59 来自手机 | 显示全部楼层
XXBWZX1002 发表于 2020-3-24 21:30
健康美食我也是搓不好莜面窝窝,莜面鱼用圆白菜炒着吃也很不错,我还买了一个麻食板用着不错

莜面适合三高和糖尿病患者食用。看着简单操作起来就成手残党了,平时很少吃莜面,就没买麻食板,我用筷子推的小海螺
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则


触屏版| Archiver|小黑屋|邻友圈 ( 京ICP备05082545号

GMT+8, 2020-4-9 09:13 , Processed in 0.234870 second(s), 7 queries , Gzip On, Redis On.

Powered by Discuz!

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表