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自制小米锅巴

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发表于 2020-3-26 12:22:40 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
zaiw在家无聊,突然想吃锅巴了。出不去自己做,还别说比买的不差鲜香、酥脆。
小米用水泡了3个钟头加一个鸡蛋,少许白面、盐、花椒粉。小苏打、揉成团干成片儿切成小块儿,用叉子扎成眼儿,放温油里炸成金黄色。撒上孜然粉齐活。鲜香、酥、脆。





发表于 2020-3-26 13:25:34 来自手机 | 显示全部楼层
这个好,零食
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 楼主| 发表于 2020-3-26 13:42:15 来自手机 | 显示全部楼层
雪青 发表于 2020-3-26 13:25
这个好,零食

没事儿就琢磨这吃的。
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发表于 2020-3-26 13:50:23 来自手机 | 显示全部楼层
看着就好吃!
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 楼主| 发表于 2020-3-26 14:00:18 来自手机 | 显示全部楼层
望京老付哥 发表于 2020-3-26 13:50
看着就好吃!

谢谢支持与鼓励。
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发表于 2020-3-26 14:24:31 来自手机 | 显示全部楼层
姐姐做的小米锅巴真地道,我特别喜欢吃零食,下次我也学学!
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发表于 2020-3-26 14:31:47 来自手机 | 显示全部楼层
姐姐做的真好!
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 楼主| 发表于 2020-3-26 14:33:57 来自手机 | 显示全部楼层
辰阳 发表于 2020-3-26 14:31
姐姐做的真好!

谢谢支持与鼓励。
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发表于 2020-3-26 14:38:01 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2020-3-26 14:46:54 来自手机 | 显示全部楼层
这个营养可好!我也做试试!整好家有很好的小米,每天都熬粥喝!
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发表于 2020-3-26 15:00:06 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2020-3-26 15:34:06 来自手机 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2020-3-26 16:07:10 来自手机 | 显示全部楼层
花儿兰子 发表于 2020-3-26 14:46
这个营养可好!我也做试试!整好家有很好的小米,每天都熬粥喝!

据说小米蒸熟了会更好。
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 楼主| 发表于 2020-3-26 16:07:26 来自手机 | 显示全部楼层
小蜗ac 发表于 2020-3-26 15:34

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 楼主| 发表于 2020-3-26 16:07:43 来自手机 | 显示全部楼层
邻友圈邻友 发表于 2020-3-26 15:00
人才

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