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#冬日好食节# 老付哥家的牛肉面

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发表于 4 天前 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

现如今牛肉的价格涨的真是让人无可奈何了!但过日子该吃还得吃,该买还得买啊,这不是在六佰本的物美超市买的月盛斋的特级牛腩310元才四斤多点儿。
买回来的牛腩先在冰箱里冷冻了两天,昨天拿出来自然化开,夜里12点多才化好,老付哥切好块儿后开始用凉水泡,凌晨五点起床又换了一次清水……
晨练回来后开始做老付哥的牛肉面。

夜里12点多才化好。

老付哥切好块儿再泡上。


凌晨五点再换一次清水。

晨练回来开始制做。

相当软嫩入口即化的牛肉。


老付哥家的牛肉面。

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参与人数 1威望 +22 收起 理由
jonejz + 22 看得我也是醉了!

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发表于 4 天前 来自手机 | 显示全部楼层
太馋人了
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发表于 4 天前 来自手机 | 显示全部楼层
牛肉面做的漂亮。
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发表于 4 天前 来自手机 | 显示全部楼层
这牛肉面值钱了
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发表于 4 天前 来自手机 | 显示全部楼层
这牛肉面太地道了
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发表于 4 天前 来自手机 | 显示全部楼层
诱人的牛肉面
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发表于 4 天前 来自手机 | 显示全部楼层
XXBWZX1002 发表于 2021-1-14 13:47
这牛肉面值钱了

我也想说,要在外面吃,这么多真牛肉的牛肉面没一百块钱吃不下来
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发表于 4 天前 来自手机 | 显示全部楼层
看着就香味十足的
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发表于 4 天前 来自手机 | 显示全部楼层
自家做的吃着香。
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发表于 4 天前 来自手机 | 显示全部楼层
您这是大手笔呀!哎呀不行了,哈喇子流出来了。
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发表于 4 天前 来自手机 | 显示全部楼层
实惠。
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发表于 4 天前 来自手机 | 显示全部楼层
为啥要玩命的泡水啊?泡的都没肉味儿了
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发表于 4 天前 来自手机 | 显示全部楼层
再放两片白萝卜就锦上添花了,给您个大大的赞
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发表于 4 天前 来自手机 | 显示全部楼层
土豪 款哥
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发表于 4 天前 | 显示全部楼层
料够足  味够香  地道
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