邻友圈

搜索
楼主: 店之杰

邻友们吃圆白菜的时候会去掉这个梗吗?我是喜欢去掉的!

  [复制链接]
 楼主| 发表于 2021-11-25 22:01:50 来自手机 | 显示全部楼层
lilyo 发表于 2021-11-25 21:58
去掉 必须去掉 俺也不爱吃

那就好!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2021-11-25 22:18:09 来自手机 | 显示全部楼层
去掉,炒完更好吃
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2021-11-25 22:52:41 来自手机 | 显示全部楼层
自己做肯定去掉 餐厅肯定不去
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2021-11-25 23:05:28 来自手机 | 显示全部楼层
beifeng 发表于 2021-11-25 22:52
自己做肯定去掉 餐厅肯定不去

正相反,餐厅的手撕包菜全用嫩菜叶,梗子一律不用。
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2021-11-25 23:26:39 来自手机 | 显示全部楼层
店之杰 发表于 2021-11-25 21:39
感觉你在说假话

俺家没钱,炒完专门我吃。
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 7 天前 来自手机 | 显示全部楼层
一样的操作方法!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 7 天前 来自手机 | 显示全部楼层
回复

使用道具 举报

发表于 7 天前 来自手机 | 显示全部楼层
斜刀薄片,跟醋溜白菜差不多,没有白菜邦儿的醋溜白菜还是醋溜白菜吗?冬天的醋溜白菜才叫通透,有点抬杠了, 见笑了。
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 7 天前 来自手机 | 显示全部楼层
店之杰 发表于 2021-11-25 21:03
四川的吗?

看品种,有个品种发白,叶片厚,嫩,好吃。有的地方也叫牛心菜
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 7 天前 来自手机 | 显示全部楼层
回复

使用道具 举报

发表于 7 天前 来自手机 | 显示全部楼层
我是外层的去掉,内层的用刀拍松,要不然即使嫩口感也不好,不入味。
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 7 天前 来自手机 | 显示全部楼层
以前总扔了,家里人说我浪费,后来斜切成薄片炒,或者扔泡菜坛里
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 7 天前 来自手机 | 显示全部楼层
这个手撕够呛,要吃需要斜切薄片再爆炒
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 7 天前 来自手机 | 显示全部楼层
我是要去掉的,再把它腌咸菜
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 7 天前 来自手机 | 显示全部楼层
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则


触屏版| Archiver|小黑屋|东坝网|邻友圈 ( 京ICP备05082545号

GMT+8, 2021-12-3 12:22 , Processed in 0.094659 second(s), 7 queries , Gzip On, Redis On.

Powered by Discuz!

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表