邻友圈

搜索
查看: 9448|回复: 24

速冻水饺冷水还是热水下锅?

  [复制链接]
发表于 2022-5-11 16:19:14 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

不知道为啥,我煮的饺子这个样儿,饺子皮不均匀,一块地方透明,一块地方夹生,我是沸水下锅的,是我买的饺子不好吗?哪位大神指导,给说说吧

发表于 2022-5-11 16:22:17 来自手机 | 显示全部楼层
回复

使用道具 举报

发表于 2022-5-11 16:23:33 来自手机 | 显示全部楼层
回复

使用道具 举报

发表于 2022-5-11 16:30:53 来自手机 | 显示全部楼层
冷水下锅爱破
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2022-5-11 16:31:51 来自手机 | 显示全部楼层
我的也这样,所以我会的时间长些,皮变一样了在捞。以后我也用冷水试试
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2022-5-11 16:37:06 来自手机 | 显示全部楼层
放盐煮饺子
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2022-5-11 16:38:01 来自手机 | 显示全部楼层
快开、冒泡的时候放,冷水容易破,您图片这样盖盖闷会就行,
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2022-5-11 16:48:00 来自手机 | 显示全部楼层
关火过两分钟就好了,或者盛到盘子里放一下就行了。冷冻饺子皮水分不均匀。
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2022-5-11 16:56:51 来自手机 | 显示全部楼层
速冻水饺要冷水时候就下锅
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2022-5-11 17:10:40 来自手机 | 显示全部楼层
冷水煮!开锅全飘起来基本就熟了!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2022-5-11 17:31:41 来自手机 | 显示全部楼层
水开了下锅,放下推推 然后盖上锅盖。
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2022-5-11 17:46:42 来自手机 | 显示全部楼层
冻饺子先放凉水盆里3-4分钟,再开水下锅煮5分钟左右
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2022-5-11 17:47:49 来自手机 | 显示全部楼层
冷水 下
回复

使用道具 举报

发表于 2022-5-11 18:14:37 来自手机 | 显示全部楼层
冷水下锅无需解冻
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2022-5-11 18:31:01 来自手机 | 显示全部楼层
热水下锅 点
两次水
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则


触屏版| Archiver|小黑屋|东坝网|邻友圈 ( 京ICP备05082545号

GMT+8, 2022-5-25 20:24 , Processed in 0.098731 second(s), 7 queries , Gzip On, Redis On.

Powered by Discuz!

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表