老婆让我给岳母炒咸菜“麻仁金丝”～必须安排……

京味儿

孺子牛jy 发表于 2024-4-29 22:28
这吃的是午饭吗

下午4-5点的饭，就算晚饭吧，我中午很少吃饭的，下午给我老爸、老妈做粥、汤，然后我自己安排自己的酒菜，我老婆吃简单的沙拉啥的、孩子在学校吃……

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京味儿

嘎嘎妈 发表于 2024-4-29 22:24
原来是这样炒的呀，又学一招

简单、一点就透的过程，主要是水疙瘩的产地得买对了

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京味儿

此地无风三尺浪 发表于 2024-4-29 22:42
我这急脾气，拼音是啥

哦说的是这个呀tan（发滩声），就是老北京尊称老人、长辈的的一个字……

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京味儿

13693_邻友dj 发表于 2024-4-29 22:22
全能选手

谢谢，过奖啦

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店之杰

京味儿 发表于 2024-4-29 22:35
食材第一、过程，调料、火候都挺重要，看似简单，想炒好吃了，门道也挺多的

看完介绍，确实不那么简单，听说广东厨师蛋炒饭还有炒河粉也是考技术的

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京味儿

谢谢您素菜做好了真比肉菜好吃

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京味儿

草原上的_m7 发表于 2024-4-29 22:42
老人家明确的提要求那是好事啊，不过这姑也确实给力，干活漂亮

我老婆让我干的，她了解我岳母喜欢的东西，我就是“听呵”的，她让我干啥我就干啥

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京味儿

店之杰 发表于 2024-4-29 22:55
看完介绍，确实不那么简单，听说广东厨师蛋炒饭还有炒河粉也是考技术的

广东炒河粉确实是技术活炒饭还是得扬州炒饭，扬州炒饭往里加很多高汤，炒出来还特干松，这个太高端啦

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此地无风三尺浪

京味儿 发表于 2024-4-29 22:51
哦说的是这个呀tan（发滩声），就是老北京尊称老人、长辈的的一个字……

哦哦，明白了。我当谁呢，怹们啊……
那母们怎么打？

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京味儿

此地无风三尺浪 发表于 2024-4-29 23:12
哦哦，明白了。我当谁呢，怹们啊……
那母们怎么打？

问苍茫大地谁主沉浮？姆们姆们姆们！就是母亲的母呀

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自愚自乐2

[强][强]

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此地无风三尺浪

京味儿 发表于 2024-4-29 23:20
问苍茫大地谁主沉浮？姆们姆们姆们！就是母亲的母呀

说的忒对了

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店之杰

京味儿 发表于 2024-4-29 23:10
广东炒河粉确实是技术活炒饭还是得扬州炒饭，扬州炒饭往里加很多高汤，炒出来还特干松，这个太高端啦 ...

是啊是啊

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大羊

还是有女儿好，还能沾姑爷的光。其它的不能说……

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10JP

京味儿 发表于 2024-4-29 22:38
好用要买大马士革vg10级别钢材的，起步价得二～三百块一把的……

好的。二三百还可以，我买的双立人的也小三百呢。

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