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楼主: 京味儿

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#夏天的味道#炎炎夏日、能蒸不炒～今天做几道带壳的菜……

31^#

楼主| 发表于 2021-7-23 08:14:51 来自手机 | 只看该作者

zhengjy 发表于 2021-7-23 05:48

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32^#

发表于 2021-7-23 08:32:48 来自手机 | 只看该作者

大厨水平

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33^#

发表于 2021-7-23 09:07:09 来自手机 | 只看该作者

攒够买海鲜的马上加入

谢谢

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34^#

发表于 2021-7-23 10:17:37 来自手机 | 只看该作者

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35^#

发表于 2021-7-23 11:31:49 来自手机 | 只看该作者

超级大帖

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36^#

楼主| 发表于 2021-7-23 12:10:42 来自手机 | 只看该作者

doudoulele 发表于 2021-7-23 05:57
不错

感谢您的评价，周末愉快

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37^#

楼主| 发表于 2021-7-23 12:11:25 来自手机 | 只看该作者

十月姐姐发表于 2021-7-23 08:32
大厨水平

过奖啦

感谢您的评价，周末愉快

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38^#

楼主| 发表于 2021-7-23 12:11:57 来自手机 | 只看该作者

一叶扁舟发表于 2021-7-23 11:31
超级大帖

感谢您的评价，您周末愉快

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39^#

楼主| 发表于 2021-7-23 16:15:31 来自手机 | 只看该作者

Lycy 发表于 2021-7-23 10:17

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邻友1361rK9ciCa

40^#

发表于 2021-7-23 16:21:39 来自手机 | 只看该作者

然而嘌呤高的我

只能瞧瞧

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13718_邻友OZY

41^#

发表于 2021-7-23 18:21:07 来自手机 | 只看该作者

美食行家

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42^#

发表于 2021-7-23 19:09:46 来自手机 | 只看该作者

记住经典良言，能蒸不炒

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43^#

楼主| 发表于 2021-7-23 20:16:25 来自手机 | 只看该作者

店之杰发表于 2021-7-23 19:09
记住经典良言，能蒸不炒

这些日子迷恋上了蒸菜，各种蒸菜，不油腻、食后不上火，吃的健康、美味。真挺好的

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44^#

发表于 2021-7-23 20:21:25 来自手机 | 只看该作者

京味儿发表于 2021-7-23 20:16
这些日子迷恋上了蒸菜，各种蒸菜，不油腻、食后不上火，吃的健康、美味。真挺好的 ...

现在有提倡蒸菜的趋势！
另外，外面的烤生蚝，那个有沙子的肚腩一样的东西到底要不要去掉啊？

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45^#

楼主| 发表于 2021-7-23 20:36:58 来自手机 | 只看该作者

店之杰发表于 2021-7-23 20:21
现在有提倡蒸菜的趋势！
另外，外面的烤生蚝，那个有沙子的肚腩一样的东西到底要不要去掉啊？

这个我还真研究过，咨询过业内人士。生蚝不一样，所有带壳的海鲜唯有生蚝是不用去内脏的，整个吃就行。只是处理生蚝时把裙边的黑膜洗干净就可以整个放心大胆的吃。

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